ВЫЕЗДНОЕ ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ НА СП ОАО «СПАРТАК» (г.ГОМЕЛЬ)
12 января, 2022
12 января у иностранных студентов из Узбекистана, обучающихся по совместным образовательным программам, состоялось выездное практическое занятие на кондитерском предприятии СП ОАО «Спартак». Студенты познакомились с технологией производства шоколада и шоколадных конфет с различной начинкой. Изучили вопросы подготовки полуфабрикатов для производства конфет и вафель на современном оборудовании.